なないろ小花のおうちカフェでクラシック

もうすぐ50代!3人の子供たちが小さい頃から続けてきたヴァイオリンやチェロを応援しながら、趣味でパンやお菓子を焼いています。

ばんかん

「これ、ばんかん」

と職場の元スタッフから頂きました。



ばんかん?



ばんかんと聞けば

「万感の思い」

しか思い浮かばない…


それがこんな柑橘類とは!

おおきい~~~!

「晩柑」

と書くそうです。

熊本は天草の柑橘類。

さっぱりしてて美味し~い♡


ゼリーにアレンジ♡


ちょっとゼラチンが多かったみたい💦

プルプル感はあんまり出なかったけど

おいしかった!

あと一個、どうやって食べようかな(*^^*)